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混ぜ混ぜご飯 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 735 735 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/04/21 01 03 ID sYeD5N9E 縦半分に切ったピーマンの種を取って、そこにコンビーフを詰める。 ガスコンロについているグリルで中火で4～5分焼いて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ とけるチーズをのせて焼いても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ポイントはガスコンロのグリルを使う事。 オーブントースターよりも強い火力で焼くので、野菜がジューシーで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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肉料理 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 465 465 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。 ：02/02/13 11 14 ID UFO62sb3 シンプルな塩豚(塩漬け豚)もいいものですよ。 材料は豚肉と塩だけです。 お好みの部位(肩ロースでもバラでも)500g位の塊に、塩大さじ２程を よーくすりこんで、容器かビニル袋で冷蔵庫に5～7日放置。 表面をざっと洗って、沸いた湯で15～20分位茹でそのまま冷めるまで 漬けておきます。
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ビーフン 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 680 680 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/04/10 21 54 ID 6zhKW5UQ …体脂肪率が大変なことになって、且つ、給料日前でお金なくって ダイエットクッキー食べて過してるのに、 何故､このスレ開いてるんだ…… 乾燥ビーフン便利。 いる分だけ切って（千切って）フライパンに水と一緒に放り込む 具があればこしたことないけど、醤油、中華だしで味付け 水分無くなったらちょっと味噌入れて、胡麻油たらして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 味噌はパックされてる生タイプ（しじみおすすめ） ……月曜まで、コレとダイエットクッキーで乗り切る……。
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煮込み料理 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 17 17 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：01/11/29 02 58 ID ULdW4amS コンソメにじゃがいも、ニンジン、たまねぎ、キャベツ、かぶ、ブロッコリー、 カリフラワーｅｔｃの野菜のうちあるものと、 ソーセージｏｒ鳥肉を突っ込み、煮る。 （ブロッコリーだけは最後に入れた方がいいが） 具が多ければポトフ、少なければスープと言い張る。 飽きたら牛乳を入れて味が薄かったらコンソメを追加。 ミルクスープといいはってシチューもどきを制作。
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納豆 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 698 698 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/04/13 03 22 ID cgpq4+fD 知り合いが教えてくれた納豆嫌いの自分でも食べられるレシピ。 １、納豆にキムチ、味噌、料理酒（日本酒）を混ぜる。 ２、１の上にきざみ海苔とゴマをのせる。 納豆は臭いも味もダメだったのに、これは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったので衝撃。 ほとんど臭み感じないんだよ～。
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煮込み料理 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 81 81 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：01/12/03 19 54 ID w0EVAPUG じゃがいも、タマネギ（輪切り）、バターをお好みの量0.5ミリ程度にスライスして 小さめのお鍋にじゃがいも→タマネギ→バター→じゃがいも→タマネギ…と重ねて敷き、 牛乳をひたひたになるほど入れ、塩コショウをしてコトコト煮る。 シチュー風のような感じのものが出来上がり。和食ものやカレーに飽きたらコレ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。 カロリーが気になる方はバターの代わりにマーガリンでもOKです。 あと、大量に餃子を作る。タネが余ったら醤油ベースの肉団子スープにして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
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ヤンソンさんの誘惑 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 715 715 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/04/15 23 22 ID bE3ELitA ジャガイモ五ミリ程度にざくざく切ってグラタン皿に放り込む。 アンチョビ散らして生クリームかけて、オーブンに入れて30分。 時間が勿体ないときよく作るよ。 「ヤンソンさんの誘惑」っていうスウェーデン料理。旨いが太る
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煮込み料理 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 11 11 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：01/11/27 14 39 ID JKggHBSI 市販の鰹だしのつゆ＋鶏肉か豚肉＋白菜を気が済むまで煮込む。 →(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ つゆじゃなくてコンソメ塩コショウでもイケる。 体が温まります。
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チーズマカロニ 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 759 759 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/04/25 20 05 ID BqAxkelZ マカロニの使用別案ですが。 カップスープの素を冷たい牛乳150ccに投入。中火にかけてかき混ぜながら 煮溶かし、とろみのついた所でとろけるチーズをちぎって投入。さらにかき 混ぜながら煮立て、塩コショウなどで味を調え（私は山椒を入れる）、そこ に別茹でしていおいたマカロニ投入。 ちょっとマカロニチーズちっくですが、かなりくどいです。カップスープは 何味でもいいですが、コーンスープだと甘かった… マカロニを別の鍋で煮ながら同時進行すると、4分で済みます。
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パスタ料理 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 321 321 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/01/15 04 22 ID GGz0OcCh 「青春の食卓」といえばこんなのがあったような。 ゆでたパスタにバターと刻んだ長ねぎとかつおぶしﾀﾌﾟｰﾘ入れて醤油を ぐるぐると回しがけ、ざっくり混ぜて。これウマー！